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1.預估106年產值續呈正成長：
隨著國人健康意識提升、人口結構趨向高齡化及少子化，預防保健及孩童健康格外受到重視，致各類機能性保健食品及營養補充膳食等需求漸增。我國營養保健食品產值於102年達140.6億元，創下歷年新高，103年因部分業者之生產經銷策略改變，致產值降為117.5億元，年減16.4%，104年起產值逐漸上升，已連續2年正成長，今年1-7月續增7.3%，預估全年續呈正成長。

2.外銷比率逐漸上升：
營養保健食品以內銷為主，105年內銷比率達92.3%，為拓展市場，出口比率逐年上升，由102年5%逐年增加至105年7.7%。105年出口值1.1億美元創新高，近十年平均成長16.3%；按出口產品分，105年以「保健類之膠囊、錠狀、顆粒粉末產品」為出口大宗，占66.9%，「嬰兒配方食品及較大嬰兒配方輔助食品」占2.6%，「其他營養保健食品」占3成。

3.以中國大陸及東協為主要出口市場：
105年我國營養保健食品以中國大陸(含港澳)為主要市場，由95年占29.5%升至105年之40.1%，東協十國由47.4%降為37.1%，以上二者合占77.2%，為前二大主要出口市場，對南韓出口由100年占1.7%升至105年6.4%，位居第三。

4.自歐美進口之保健食品較受歡迎：
105年營養保健食品進口總值4.0億美元，為歷年新高，年增1.0%，自美國進口占48.5%最多，較95年之36.8%上升11.7個百分點，歐洲占25.5%次之，減少6.5個百分點，前二大進口國合占7成4。進口貨品占比分別為「保健類之膠囊、錠狀、顆粒粉末產品」占35.2%、「病患用食品」占29.2%、「嬰兒配方食品及較大嬰兒配方輔助食品」占18.6%。




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