跳到主要內容

中華民國經濟部

:::
本部新聞
2025-11-14 16:00
統計處

114年批發、零售及餐飲業經營實況調查報告

點閱數60
114年批發、零售及餐飲業經營實況調查報告
一、113年批發業銷售對象內銷占59.7%,外銷占40.3%:113年批發業銷售對象內銷占59.7%,外銷占40.3%,顯示批發業營業額易受國際經濟景氣影響,其中內銷以「貿易、批發及零售商」占40.1%為主要銷售對象,外銷則以銷售至中國大陸(含港澳)占18.7%為大宗。
二、政府與民間協力推展應用場域,加以基礎環境陸續完備,行動支付使用比率穩定成長:113年在零售業銷售金額中以信用卡消費之占比36.4%居冠,其次轉帳、匯款、支票占24.9%;若與112年比較,以消費者轉帳、匯款、支票增加1.5個百分點最多,主因113年部分電動車及進口車銷售增加;行動支付增加0.4個百分點次之,主因政府與民間業者協力擴展多元化應用場域,加強體驗行銷,加以法規、產業標準、資訊安全等基礎環境陸續完備,國人對行動支付接受度與使用頻率提升,致占比穩定成長,連帶影響現金占比較112年減少1.4個百分點。
三、百貨公司銷售商品以衣著及服飾配件為主,便利商店以飲料菸酒居多:百貨公司之銷售商品以衣著及服飾配件為主,占35.5%,其次為餐飲服務占21.6%,家電、寢具、家飾及珠寶首飾等家庭器具類占20.2%,居第三;超級市場及量販店皆以食品類為主,分別占55.0%及46.0%,便利商店則以飲料、菸酒類為主,占57.2%。
四、餐飲業提供服務以「開立電子發票」占比最高:114年5月餐飲業提供之各項服務中,以「開立電子發票」占82.9%最高,「導入POS系統」占78.0%居次,「信用卡(或儲值卡)支付」占72.9%居第三,「經營網路社群」及「行動支付服務」占比分別為64.2%及62.5%。與113年5月相比,以「開立電子發票」增2.9個百分點最多,主因政府提供輔導資源及擴增雲端發票專屬獎項等方式,增進業者及消費者使用電子發票意願;「行動支付服務」增1.3個百分點居次,主因隨政府推動數位經濟發展,完善基礎環境,加以行動支付快捷便利,業者導入多元支付方式,助於提高交易效率,提升顧客消費體驗。
五、批發業經營困境主要為「競爭激烈,利潤縮小」,零售業主要為「價格競爭激烈,毛利偏低」,餐飲業則以「食材成本波動大」為主要困境。

發言人:經濟部統計處 陳副處長玉芳
聯絡電話:(02)23212200#8500
電子郵件信箱:[email protected]

業務聯絡人:經濟部統計處 邱科長嬿燁
聯絡電話:(02)23212200#8513
電子郵件信箱:[email protected]


相關檔案
114年新聞稿全文
開啟114年新聞稿全文.pdf檔 166.65KB
114年提要分析
開啟114年提要分析.pdf檔 832.51KB
114年電子書
開啟114年電子書.pdf檔 4.33MB
附錄:調查表式
開啟附錄:調查表式.pdf檔 1.16MB
相關內容
本部新聞
2025-10-29
統計處
本部新聞
2025-10-23
統計處
本部新聞
2025-10-21
統計處
本部新聞
2025-09-26
統計處
本部新聞
2025-09-24
統計處
本部新聞
2025-09-23
統計處