經濟部統計處

1.營業額創新高，表現優於美、日：我國超級市場受惠展店效應，商品品項多元化及「點數經濟」行銷策略，致營業額持續攀升，2016年營業額1,973億元，2017年營業額突破2,000億元，近5年平均成長率7.2%，表現優於百貨公司3.8%、便利商店及量販業3.5%，2018年1-9月超級市場營業額1,654億元，創歷年同期新高，年增5.9%。與美、日相比，美國因經濟強勁加上減稅，2018年1-8月超級市場營業額年增4.1%;日本2018年1-9月年增1.2%。
2.占整體零售業比重持續攀升：觀察近年我國超級市場營業額占整體零售業比重，由2013年4.1%，提高至2017年5.1%，增加1個百分點，而百貨公司、便利商店及量販業各增加0.6、0.5及0.4個百分點。與美、日比較，美國超級市場因面臨來自電商的競爭，營業額占整體零售業比重由2013年12.3%降至2017年12.0%，減少0.3個百分點;日本超級市場近幾年受到藥粧店及電商相繼投入食品市場，致營業額占整體零售業比重呈減少趨勢，由2013年9.4%降至2017年9.2%，減少0.2個百分點。
3.販售商品多元化：隨著消費者愈趨重視消費的便利性，超級市場深耕社區拓點，擴大販售商品項目。依據本處「批發、零售及餐飲業經營實況調查」，超級市場銷售商品以食品飲料類為主，占66.8%，家庭器具類占15.2%，藥品及化粧清潔用品占10.0%，衣著及服飾配件占5.1%，其中以藥品及化粧清潔用品、食品飲料類各較上年增加2.4及2.2個百分點最多。日本超級市場以食品飲料類占73.9%為大宗，衣著及服飾配件占9.2%，家庭器具類占3.6%。
4.持續拓點：觀察我國超級市場近年展店情形，2015年-2016年超級市場積極拓點，近年則拓展腳步放緩。依據流通快訊店數之統計，連鎖型超級市場家數至2018年9月底已達2,201家，較上年底增加38家，超級市場家數以全聯934家居首，其次為美廉社641家，頂好226家。


發言人：經濟部統計處　王副處長淑娟
聯絡電話：(02)23212200#8500
電子郵件信箱：scwang3@moea.gov.tw

業務聯絡人：經濟部統計處　蔡科長美娟
聯絡電話：(02)23212200#8513
電子郵件信箱：mjtsai1@moea.gov.tw