一、辦理「2024年 臺菜甄選活動」，鼓勵業者提出代表性臺菜菜餚，同時響應綠色惜食概念，挑選出最具代表之臺菜，並連帶推廣優質臺菜餐廳及主廚，搭配整體行銷推廣以傳遞臺菜文化，提升臺灣飲食文化國際競爭力。

二、申請期間：自公告日起至113年8月31日17:00止。

三、申請方式：線上報名（網址：https://gourmetaiwan.tw）。

四、聯絡資訊：臺菜甄選工作小組
電話（02）2698-2989分機03242蕭小姐
電子信箱：moeacpc@gmail.com、 03242@cpc.org.tw。