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作者：李信宏/紡織所

為了創造動物皮革的替代品，來自墨西哥的2位企業家Adrián López Velarde和MarteCázarez以胭脂仙人掌（仙人掌種類之一）做原料製成皮革，可以作為動物性皮革的替代品，已經在2019年10月意大利米蘭進行商品發表。

Adrian和Marte曾經從事過時裝、汽車和傢俱產業，他們深刻認知到現在環境污染的嚴重問題，並對如何減少環境影響產生興趣。在辭去原有工作後，2人共同創辦Adriano Di Marti公司，致力於開發取用仙人掌葉子做為原料之Desserto®永續性皮革，經過兩年的研究開發，以商標名Desserto®的永續性皮革發表上市。相較於其它動物性或合成皮革，此款Desserto®永續性皮革在永續性、物性表現和外觀美感上，皆具有競爭優勢並且可以做多樣化的應用。

一、企業要用負責任的態度做創新

Adriano Di Marti是一家致力於開發Desserto®（亦被稱為仙人掌皮革）的墨西哥公司，同時在墨西哥薩卡特卡斯州（Zacatecas），Adriano Di Marti有自己的仙人掌農場，在不損害仙人掌本體的原則下，只採收仙人掌的成熟葉子做原料，通常每隔6～8個月即可以再進行重複採收。在農場，不需要砍伐任何樹木，可以與野生植物融為一體，由於林木完全是有機栽種，因此對生物多樣性沒有危害，有利於微生物和動物生存。再者，農場採用完全有機方式種植仙人掌，全程不使用除草劑或殺蟲劑，故可以將採收後剩餘的仙人掌銷售給其它食品業者使用。因為使用有機原料的緣故，所以Adriano Di Marti將「有機原料」這一成份，清楚標示在Desserto®的產品專利配方中。

二、兼顧永續與性能表現的仙人掌人工皮革

（一）用仙人掌葉子做人工皮革的永續性表現

Adriano Di Marti公司利用仙人掌葉子做成人工皮革，並不需要採收整株仙人掌，只需採下較大的肉質莖，在經過清洗、碾碎、曝晒三天後，精製成仙人掌粉末與其他無汙染化學成份結合，將仙人掌的植物性蛋白質固化，創造出多種顏色、厚度、質感的全素皮革，且皮革性質與動物皮革十分相近，透氣、柔韌且耐用，皮革使用壽命約為10年，而且可以完全被分解。

（二）主要產品應用：手提袋包、鞋材、衣著、傢具

Desserto®永續性皮革主要應用於：傢具用皮革、衣著用皮革、鞋材應用皮革和手提袋包用皮革等4種範疇（參見圖1～4）。使用Desserto®時，無需犧牲性能和樣式要求，可以兼顧性能標準和環保標準，使設計師可以採用持久耐用的材料來打造出色的皮革產品。

三、結論

近年來，全球環保意識方興未艾，更影響市場消費者對使用原材料朝向選擇綠色環保材質。尤其國際時尚品牌開始減用塑料、使用環保減碳材料，促使這款「素食皮革」（Vegan Leather）開發使用。使用Desserto®皮革可以同時倡導不使用動物皮革，也沒有進行動物測試等友善過程，更可以兼顧產品生產過程中是完全無毒、減水、減廢的製程，所以相較於其它動物性皮革、合成皮革，Desserto®人工皮革絕對是一款友善環境及動物的理想材料。